Tan Hoi

Ontdek de rijke smaak van Tan Hoi, een krachtige zwarte peper afkomstig uit Vietnam. Deze peper staat bekend om zijn intense en kruidige smaak, vergezeld van warme houtachtige aroma’s. Het is de perfecte aanvulling op rood vlees, vette vis, groenten zoals rode kool, tomaten en aardappelen, evenals diverse peulvruchten. Tan Hoi is speciaal geselecteerd voor gebruik in Peugeot pepermolens en heeft een intensiteit van 9. De 140 g zwarte peper wordt geleverd in 7 handige vershoudzakjes van 20 g, waardoor de peper altijd vers blijft. Dit zorgt voor een uitstekende smaakbeleving, terwijl de aroma’s behouden blijven.

• Geschikt voor rood vlees, vette vis, groenten (rode kool, tomaten, aardappelen) en peulvruchten.
• Intensiteit 9.
• Verpakt in luchtdichte zakjes voor optimale bewaring.
• Eenvoudig bij te vullen.
• Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht.
• Verminderde milieuvoetafdruk.
• Behoud van aroma’s.
Proef de warme houtaroma’s en intense kruidigheid van de Vietnamese zwarte peper Tan Hoi. Een onmisbaar ingrediënt om gerechten te verrijken met een subtiele pittigheid en diepgang.

Peugeot is een naam die velen associëren met auto’s en fietsen, maar wist je dat hun verhaal begon in de 19e eeuw met de creatie van pepermolens? Meer dan 160 jaar later blijven Peugeot’s molens een iconische keuze en worden ze wereldwijd gewaardeerd door gerenommeerde chef-koks.

Bij Het Buitenatelier bieden we niet alleen de befaamde Peugeot pepermolens aan, maar ook een prachtige selectie van peper- en zoutspecerijen. Ontdek ons gevarieerde assortiment en voeg een vleugje Peugeot-kwaliteit toe aan je culinaire creaties.