Perzisch Blauw Zout

Peugeot’s blauwe zout, verkrijgbaar in een doos met 3 vershoudzakjes van 50 g elk, is een uniek ingrediënt dat een vleugje originaliteit aan al je gerechten toevoegt. Deze blauwe zoutkristallen zijn maar liefst 100 miljoen jaar oud en bieden een uitgebalanceerde zoutintensiteit van 4, wat resulteert in een subtiele, verfijnde smaak met kruidige en licht citroenachtige tonen. Dit zout is rijk aan kalium, wat een gunstig sporenelement is voor je gezondheid.
Deze verpakking zorgt voor optimale conservering, met drievoudige bescherming tegen licht, vocht en lucht, waardoor het zout lang vers en smakelijk blijft. Daarnaast is dit blauwe zout geschikt voor alle Peugeot droogzoutmolens, waardoor je nauwkeurig kunt doseren voor een consistente smaak.

• Blauwe zoutkristallen.
• Zoutintensiteit: 4.
• Verpakt in 3 vershoudzakjes van 50 g voor optimale conservering.
• Drievoudige bescherming tegen licht, vocht en lucht.
• Geschikt voor alle Peugeot droogzoutmolens.
Laat Peugeot’s blauwe zout een revolutie teweegbrengen in je recepten en verras je gasten met zijn unieke smaak en blauwachtige reflecties. Geniet van de ervaring van een zout als geen ander, dat smaak, gezondheid en esthetiek op perfecte wijze combineert.

Peugeot is een naam die velen associëren met auto’s en fietsen, maar wist je dat hun verhaal begon in de 19e eeuw met de creatie van pepermolens? Meer dan 160 jaar later blijven Peugeot’s molens een iconische keuze en worden ze wereldwijd gewaardeerd door gerenommeerde chef-koks.

Bij Het Buitenatelier bieden we niet alleen de befaamde Peugeot pepermolens aan, maar ook een prachtige selectie van peper- en zoutspecerijen. Ontdek ons gevarieerde assortiment en voeg een vleugje Peugeot-kwaliteit toe aan je culinaire creaties.