Olive Kinderkoksmes

• Vervaardigd van Japans staal
• Hardheid van 54 Rockwell
• Lemmetdikte is 2mm
• Slijphoek van 18 graden
• Met de hand gesmeed

Jong geleerd is oud gedaan. Voor de kleine chefs onder ons is dit erg belangrijk zodat zij op een verantwoorde en veilige manier kunnen helpen met koken en bakken. Forged heeft daarom speciaal voor kinderen een koksmes ontworpen! Het kinderkoksmes wordt geleverd met een vingerbeschermer en leren etui, zodat het niet alleen zonder gevaar kan worden gebruikt, maar ook direct daarna veilig kan worden opgeborgen. Alle Forged-messen zijn met de hand gesmeed, waardoor ze stuk voor stuk uniek zijn. Het Forged Olive kinderkoksmes is gemaakt van 3Cr14 staal, heeft een hardheid van 54 Rockwell, een lemmetdikte van 2 mm, een lemmetlengte van 12 cm en een olijfhouten handvat waardoor het mes niet vaatwasmachinebestendig is.

Kenmerken:
• Speciaal ontworpen voor kinderen.
• Inclusief vingerbeschermer en leren etui voor veiligheid.
• Met de hand gesmeed voor unieke kwaliteit.
• Gemaakt van hoogwaardig 3Cr14 staal.
• Lemmetdikte van 2 mm en lemmetlengte van 12 cm.
• Olijfhouten handvat voor een comfortabele grip.
• Niet vaatwasmachinebestendig.
• 10 jaar garantie.

In 2014 ontstond bij Forged het idee om een unieke, aantrekkelijke, kwalitatieve en betaalbare messenserie te creëren vanuit een liefde voor koken en tafelen. Deze messen zijn niet alleen functioneel maar vormen ook een verlengstuk van de keuken, buitenkeuken, of de gebruiker zelf, waarmee de passie voor koken en tafelen wordt geuit.

Samen met een toegewijde messenfabriek, die dezelfde visie deelde, begon het concept van een nieuw messenmerk vorm te krijgen. In hun ambachtelijke werkplaats, waar vakmensen nog steeds op traditionele wijze met de hand werken, ontstaan de messen met zorg en toewijding. Deze passie en vakmanschap vormden de basis voor de kenmerkende uitstraling van Forged, wat ook de oorsprong van de merknaam verklaart.

Het vervaardigen van een Forged mes vergt aanzienlijke tijd, energie en geduld. De messen worden met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, gewassen en zorgvuldig verpakt. Elk mes vertoont een uniek uiterlijk dankzij het ambachtelijke smeedwerk en de hamerslagen van de maker. Geen enkel mes is hetzelfde. Na de verkoop krijgt de gebruiker de kans om het mes zelf verder vorm te geven door gebruik, slijpen en verzorging, wat de Japanse term “wabi-sabi” belichaamt. Dit maakt elk Forged mes, waar ter wereld het wordt gebruikt, alleen maar unieker.